سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى - الجزء الثالث - بيان فتاحي

سلسلة أضف لحياتك حياة أخرى
تصميم الصورة رزان الحموي 

تعلّمنا في مقالنا السابق كيفية زراعة الرّمان و الفليفلة الحارّة في المنزل و سنتابع في هذا المقال لنتعلّم المزيد .

3- زراعة البقدونس : 

|البقدونس| من النّباتات الورقية الغنيّة بالعناصر الغذائية و خاصّة Vitamin C ، يمكن استخدامه أخضراً في السّلطة و التّبولة أو إضافته لبعض الأطعمة ليعطي نكهة مميّزة .

نجهّز| التّربة |للزّراعة و يجب أن تكون 50 % بيتموس و 50 % رمل ،ضمن حوض مثقوب من الأسفل لتصريف المياه الزّائدة .

نقوم بإضافة كمية كافية من الماء للتّربة ثمّ ننثر كمية كافية من| البذور |على سطح التّربة ؛ حيث نحصل على البذور من| المشاتل| أو من المتاجر الزّراعيّة .

و كالمعتاد نضيف قليلاً من التّربة لتغطية البذور ثمّ نسقي بلطف بالقليل من الماء ، و يفضّل إضافة الماء بطريقة الرّش .

4- زراعة الكزبرة : 

زراعة الكزبرة عملية سهلة و بسيطة جدّاً و مشابهة لطريقة زراعة البقدونس .

نحضّر التّربة بنفس الطّريقة المتّبعة لزراعة البقدونس ، ثمّ نقوم بنثر كمية قليلة من البذور على سطح التّربة و نغطّيها بالقليل من| التّراب| ثمّ نرش قليلاً من الماء .

بعد حوالي 3 أسابيع نلاحظ أنّ النّبات قد بدأ ينبت .

5- زراعة الثوم : 

يعتبر الثّوم من العناصر الأساسية بالأغذية المستهلكة كلّ يوم كما يملك| الثّوم| الكثير من الفوائد حيث يحتوي على المضادات الحيويّة و يساعد على رفع المناعة ، و زراعته سهلة و ممكنة في المنزل .

يمكننا زراعة الثّوم خلال شهر أيلول و تشرين الأول ، حيث نأخذ 3 فصوص من الثّوم " يفضّل أن نختار الفصوص المنبتة " .

نغرس فصوص الثّوم في التّربة ( بيتموس + رمل ) بشكل عامودي حيث تكون جهة الإنبات نحو الأعلى ونزرعها في حوض واسع لكي يأخذ الثّوم راحته في النّموّ .

بعد ذلك نقوم بسقاية| النّبات| و يجب أن تبقى التّربة رطبة قبل فترة الإنبات .

تابعوني في المقال القادم لنتعلّم المزيد عن الزّراعة ولنضيف لحياتنا حياة أخرى حيويّة و مفيدة .

🌱 بقلمي بيان فتاحي